Vapiano

Vapiano ist ein deutsches Unternehmen der Systemgastronomie mit Sitz in Köln. In Restaurants der Kette werden Speisen italienischer Art nach dem Fast-Casual-Prinzip angeboten. Vapiano hat mittlerweile um die 200 Standorte in 33 Ländern. Die Kunden erhalten beim Betreten eines Restaurants eine Chipkarte, auf der die Daten aller gebuchten Speisen und Getränke gespeichert werden. Antipasti, Pasta und Pizza waren und sind bei Vapiano in verschiedene Preisgruppen unterteilt. Sämtliche Speisen werden nach der Bestellung vor den Augen der Kunden zubereitet (Front Cooking).

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